Mr.FARMER



「美と健康は食事から」をコンセプトに、シェフが選んだ自慢の野菜をふんだんに使ったお野菜カフェ。
2014年11月に1号店である表参道本店がオープンしました。Mr.FARMERという店名には、全国各地の契約農家さんが作ったこだわりの野菜をおいしく召し上がっていただきたいという想いが込められています。
まるで森の中にいるような緑あふれる店内で、アメリカ西海岸のカフェにインスパイアされたヴィーガン、グルテンフリー、パワープロテインメニューなどをお楽しみいただけます。

 

【Vegan Menu】
(ダイエタリー)ヴィーガンとは、植物性の食品のみを食べる人。
Mr.FARMERの「ヴィーガンメニュー」には、肉や魚のみならず、動物由来の出汁や乳製品、卵、はちみつ、白砂糖も含みません。
(ただし店内の他メニューでは動物性食材も使用しています。詳しくはスタッフにおたずね下さい)

 


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Salad

豊富なサラダは、季節により内容が変わります。ボウルにたっぷり入れたサラダはボリュームがあり、それだけで立派なランチやディナーになります。ドレッシングは全て手作り。素材に合わせて辛味・酸味・甘みをはっきり感じられ最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。

Vegan Menu

(ダイエタリー)ヴィーガンとは、植物性の食品のみを食べる人。Mr.FARMERの「ヴィーガンメニュー」には、肉や魚のみならず、動物由来の出汁や乳製品、玉子、はちみつ、白砂糖も含みません。
〇表参道店は「オールヴィーガンカフェ」です。 一次原料については動物性を含む食材は使用しておりません。

Power Protein Menu
鶏胸肉や赤身の牛肉など高タンパク低脂肪の食材を使用し、トレーニングや運動をしている方へ、良質なタンパク質とこだわりの食材をバランス良く組み合わせたアスリート向けのメニューをご用意しております。

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