｢美と健康は食事から」をコンセプトに、自慢の野菜をふんだんに使ったメニューが揃うお野菜カフェ・Mr.FARMERでは、表参道・駒沢・日比谷店にて、11月10日～1月10日まで、カリフォルニア産の完熟オリーブを用いたコラボメニューを販売いたします。
＼カリフォルニア産のオリーブとは？／
カリフォルニアの温暖な気候や豊かな土壌はオリーブ栽培に適しています。
カリフォルニアライプオリーブは独自の製法で作られ、オリーブ特有のツンとしたクセがないまろやかな味わいが特徴です。
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【Vegan Enchilada with Avocado and Olive Chili Con Carne】
販売価格：1,969円（税込）
➡カリフォルニア産オリーブを合わせたチリコンカンとアボカドをトルティーヤで包み、白ワインを効かせたトマトクリームで煮込んだ逸品。
ピリっと刺激的なチリコンカンと、豆乳バターや豆乳クリームで仕上げた、まろやかなトマトクリームソースが、カリフォルニア産オリーブと相性抜群です。
【Soy Cutlet Burger with Olive Tartar Sauce】
販売価格：1,749円（税込）
➡カリフォルニア産オリーブで仕上げたタプナードに、マヨネーズなどを和えた自家製タルタルソースをたっぷりとサンド。ソイミートカツに鮮やかな野菜をたっぷりと合わせた、ボリューム満点なメニューです。
ぜひ、この機会にお試し下さい。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。